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廊坊市蔬源农副产品批发市场,位于廊坊市广阳区爱民东道李桑园村北侧,始建于2011年4月,建筑总投资2亿元,占地230亩,建筑面积7万平米,是全市唯一 ...

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廊坊市广阳区市场监督管理局开展春节前肉类质量安全突击夜查

日期:2024-07-10文章来源:未知
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2024年春节前夕,为进一步压实全区流通环节供应源头猪牛羊等肉类质量,确保人民群众舌尖上的安全,按照省市场监督管理局统一安排部署,廊坊市市场监督管理局和廊坊市广阳区市场监督管理局统一行动,于1月31日凌晨三点对广阳区蔬源农产品批发市场开展突击夜查行动。
 
 
检查人员重点对以下环节进行仔细排查:猪、牛、羊肉销售者是否依法经营;是否落实索证索票、进货查验等义务;是否经营来源不明、无《动物产品检疫合格证明》或定点屠宰厂《肉品品质检验合格证》的猪、牛、羊肉及肉制品;是否销售过期肉制品等违法行为。经查,未发现从非法渠道购进的问题肉和过期肉制品。
 
 
通过采取快速检测的方式,重点对猪、牛、羊肉中“瘦肉精”等禁用药物、兽药残留、是否注水进行检测。现场组织第三方检测人员随机对5家批发摊位的11批猪、牛、羊肉进行快检筛查。经检测,11批次产品合格率100%,未发现不合格产品。
 
当前食品安全形势依然严峻,检查人员要求市场开办者和摊位经营者严格落实食品安全主体责任,加强市场准入管理,始终以百姓为中心,履职尽责,筑牢食品安全防线,确保“菜篮子”安全。